sobota, 15 lutego 2014

Walentynkowe zabawy cz.4

Lekko spóźnieni podajemy przepis na naszą walentynkową zabawę w kuchni.
Na babeczki, które robi się błyskawicznie. I zawsze wychodzą!
Albo na ciasto, jeśli wleje się całą masę na dużą blachę ;)


Potrzebujemy:
- 2 jaja
- 2 łyżki dowolnego dżemu
- 1 szkl. cukru (może być mniej)
- 1 szkl. mleka
- 0,5 szkl. oleju
- 2,5 szkl. mąki
- 2 łyżki stołowe kakao
- 2 łyżeczki sody

Na duży talerz przesiewamy mąkę. Dodajemy kakao i sodę. Mieszamy łyżką.
Do miski wbijamy jajka, dodajemy dżem i cukier. Miksujemy. Dodajemy mleko, olej. Ponownie miksujemy.
Do masy wsypujemy mąkę wymieszaną z kakao i sodą. Miksujemy.
Masę rozlewamy do foremek. Pieczemy ok. 15min. sprawdzając patyczkiem, czy gotowe. Wyjmujemy z piekarnika. Studzimy. I gotowe!


Mateusz odwalił całą brudną robotę. Ja tylko składniki odmierzyłam. W końcu to synkowy prezent walentynkowy dla tatusia. Musiał się chłopak wykazać ;)

My do naszych babeczek dodaliśmy po kostce czekolady. Pomysł dobry w przypadku ciepłych babeczek, bo czekolada jest wtedy płynna.


W przypadku ciasta, należy je piec ok.1h. Ale nie wiem w jakiej temperaturze. Nasz stary piekarnik pokazuje co chce ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz jakiś ślad po swojej obecności tutaj :)